三星Note 8虽说是旗舰级双摄的新兵，不过其摄像头规格足够让其它所有双摄机型汗颜，三星沉寂在“最强单摄”光环下许久过后，终于拿出了自家的双摄黑科技。Note 8所使用的摄像头来自与三星自家的三星电机出产，采用1200万像素广角+1200万像素长焦的双摄组合。广角摄像头具备F/1.7大光圈，像素面积1.4μm，支持全像素对焦；长焦镜头规格上略逊广角交通，为F/2.4光圈，支持2倍光学无损变焦。
三星Note 8双核的最牛之处，无疑是两颗摄像头均支持OIS光学防抖，这也是首款支持双防抖的手机，在使用长焦镜头时的体验改观会尤为明显，成片率会明显得到提升，照片的清晰度表现也十分出众。总而言之在双摄规格上，Note 8在像素数、像素面积、对焦、防抖、虚化等等方面，全都是顶级的规格，双摄上姗姗来迟的三星，一下子就超越了无数双摄探索者。
拍照界面是极简的风格，通过左右滑动来切换主要功能。另外可以将整个取景框拉伸到整个屏幕，完美的发挥了全面屏的优秀体验。
2倍光学无损变焦的效果非常优秀，在放大图片后的细节保留相当好，边缘细节表现非常锐利，远景拍照完全不用担心质量降低。毕竟从摄像头规格来说，三星的这颗长焦是光圈最大的，进光量是有保障的。
自动HDR模式拍照是三星拍照的特色所在，它会将画面最大幅度的调整到我们眼睛所喜好的丰富色彩，不过对于真实场景的还原就差了一些。以上两张照片完全是在阴天环境下拍摄的，画面的亮度表现极为出色。
夜间暗光环境下，三星Note 8的拍照表现十分出色，OIS防抖的支持让其有着足够的进光量，黑色背景中的噪点控制不错，画面整体非常的干净。路牌与灯笼中的细节也得到了最大程度的保留。在比较极限的环境下，则能捕捉到拍照主体的轮廓，有一个清晰的主题，不过一些细节就无法保证了。但总体而言，这是难得的优秀夜间拍照能力。
背景虚化方面，三星Note 8是要依赖于长焦镜头，它的规格不及广角镜头，因此在暗光环境下的表现会有所降低，不过不用为虚化效果担心。
三星Note 8的双摄答卷我们几乎可以给出满分的成绩，通常的拍照下，三星单摄王者的光环让人不容怀疑，需要运用到双摄的拍照，三星Note 8亦是顶级表现。
