在快节奏的生活中，很多忙碌的朋友不愿将时间花在烹饪上面，一日三餐用外卖、餐馆来解决。其实选对了烹饪工具，吃美食可以又美味健康又省时间。作为新晋网红，空气炸锅能在非常短的时间里烹饪各种美食，还非常健康低脂，在近两年成为了很多朋友的家中必备。
在前些日小米推出了新款空气炸锅——米家智能空气炸锅Pro 4L，双层的大容量、简易的云食谱，多种烹饪模式以及精准控温，让美味不用再等，新手烹饪也不会翻车。
那么米家智能空气炸锅Pro 4L使用体验究竟如何呢？
可视化窗口、4L双层超大容量
米家智能空气炸锅Pro 4L采用了透明可视窗口，在烹饪过程中可以随时清晰查看食材烹饪状态，就不用反复抽锅了，隔着窗口可以观察食物的焦脆度，更加便捷。
在可视化窗口上面是OLED交互屏，集显示与操作为一体，通过转和按可以随意选择菜谱、调节烹饪温度、时间、进行预约。在烹饪的过程中OLED屏幕还会显示烹饪剩余时间，还有食物翻锅提示。用户还可以在米家App中自定义屏幕信息，根据自己的使用习惯来设置。
米家智能空气炸锅Pro 4L的容量比较大，并且还赠送了一个烤架，可以将空间变成双层，空间增加一倍。笔者在下层炸10个鸡翅，上层放了两只烤乳鸽完全放得下。日常一家三口，甚至是一家五口都能满足食用。
和食物直接接触的炸篮的材质非常重要，米家智能空气炸锅Pro 4L的七层复合炸篮采用了双层PTFE食品接触级不粘涂层，更加健康，家中有孩子的也可以放心。并且炸篮更加耐磨，提高使用寿命。炸完鸡翅后炸篮清洗也非常方便，用点洗洁精几下就刷干净了。
专属烤架拿取非常方便，但是在刚炸完食物的时候不要直接用手拿出烤架，会特别烫手。
米家智能空气炸锅Pro 4L的整体大小和家中的电饭煲差不多，放在厨房不会占用过多位置，和家居环境也非常百搭。
米家智能空气炸锅Pro 4L在安全性方面也做得比较全面，在锅内顶部有安全防护网，防止用户在取锅的时候手部接触到顶部的加热管；锅后面有散热出风口，可以提升锅的使用寿命。
值得注意的是，米家智能空气炸锅Pro 4L支持抽锅断电，锅运作过程中可以随时抽锅，对食物进行翻面。并且还会更加安全，防止家中熊孩子在锅运作的时候碰到锅发生危险。
40-200℃精准控温 更健康美味
米家智能空气炸锅Pro 4L不仅能烹饪食物，还支持解冻、做蛋糕、发酵酸奶、烘制果蔬干等等。虽然不能完全代替烤箱、酸奶机等，但是解解馋还是非常足够的。
在手动选项里，用户可以自己调节烹饪时间以及温度，米家智能空气炸锅Pro 4L可以实现40~200℃宽域精准控温。笔者烤乳鸽和炸鸡翅就用了180℃模式炸了15分钟。
在OLED屏以及手机App上还有很多预设模式，比如炸鸡翅、烤蜜薯、解冻等等，选择以后直接就有最合适的时间以及烹饪温度，用户就不用再用手调了，对于厨房小白来说更加方便。
米家智能空气炸锅Pro 4L支持360°热风循环加热，烹饪过程中食物受热更加均匀。空气炸锅烹饪非常健康，因为它会逼出食物内部油脂，不用添加多余的油，还能锁住食物的汁水和营养，更加低脂更加健康，减肥和健身的人群也可以放心食用。
笔者使用这款空气炸锅炸了鸡翅以及烤乳鸽，不仅出锅时间非常短，味道也非常不错，肉质鲜嫩，没有出现里面凉外面热的情况，也没有烤焦。由于米家智能空气炸锅Pro 4L采用了1200W光波管，所以升温速度会更快，能耗更低。
智能APP云食谱 支持24小时预约
在米家App中拥有多种食谱，对于厨房小白来说非常友好。比如披萨、黑胡椒牛排、孜然五花肉等等，基本上大家平常喜欢吃的都能找到。需要准备的食材、烹饪方式、烹饪时间等等一应俱全，可以非常方便且快速的搞定。
米家智能空气炸锅Pro 4L还支持24小时预约，工作党就不用晚上下班回家再做饭了，将食材提前放在锅中，预约成下班到家的时间，回家直接就能吃饭，让快节奏的生活多一些放松。还能在晚上入睡前将食材放进锅中，这样第二天早晨睡醒直接就能吃到新鲜美味，不用再忙碌的准备早餐。
总结
空气炸锅对于懒人以及生活忙碌的朋友来说是非常值得入手的烹饪工具，健康、烹饪时间短、可以做的食物花样多，能让用户在短时间内吃上健康的美味。米家智能空气炸锅Pro 4L的大容量、精准控温、云食谱、可视化窗口、预约功能等可以完全满足日常的使用，还能搞定多种食材，目前429元的价格对于空气炸锅这个品类来说也还算合适，有想入手空气炸锅的朋友可以到小米官方了解一下。
