现在80、90后年轻一代已经成为厨电消费市场的主力军，从方太联合天猫发布的《2018健康厨房消费趋势报告》（以下简称《报告》）来看，越来越多的新青年喜爱通过烹饪释放工作生活的压力，建立与家人、友人的亲密关系。他们热衷于健康的生活方式，也将这种偏好反映在厨电消费当中。
没想到吧？这些从小衣来伸手饭来张口的“小皇帝”也有在厨房里忙碌的一天。那么如今市场上的厨房电器，是否和这些更具独立个性的年轻人相匹配呢？在刚刚过去的2018五金展上，方太就交出了一份漂亮的答卷！作为厨电行业的科技先锋，方太在过去的20多年始终聚焦厨房健康领域，坚持以创新不断提升消费者的健康体验。这次展会上方太给大家带来了多款智能厨电产品，以及升级版FIKS智能生活家系统，它们能够满足年轻人所希望的高效、便捷、智能的厨房健康需求。
气电双杰：气电二用灶让烹饪更加健康安全
对于年轻人来说，吃得饱早已是过去式，吃得好也已经是完成时，吃得健康才是今后值得去追求的事情。年轻人对于“美食”的定义，比长辈们要高多啦，既要追求新鲜脆爽、酣畅淋漓的中式口感，也要讲究低脂低盐、原汁原味的健康品质。《报告》指出，兼顾营养与口感的健康烹饪方式，更受广大年轻人的欢迎。看起来很挑剔是吧？方太这次推出的采用了双重火源的气电二用灶，由此应运而生。
方太在这款双重火源气电二用灶的电主灶上采用了9段精细化烹饪火力，能够满足烹饪各类食材所需要的火候，精准控温，专注于食材烹饪过程中的口感变化和营养保留。大磁能线盘可以有效加大受热面积，并更好地降低线盘的热量损耗，在保证食材加工均匀的基础上更加高效节能。其导磁条和护磁环既高效聚磁，又能有效杜绝磁泄露，不给烹饪安全留任何隐患。特别是对于当下的“小仙女们”来说，使用不跑烟、无明火的电主灶可以充分避免高温炙烤和呼吸废气之苦，并且更加节能哦。由此，流行于欧美的敞开式厨房，也可以被中国家庭接受了。
如果要爆炒一把，也可以选择在气主灶上进行，它采用了U5直喷腔等创新技术，让烹饪更有效率、更安全。这款气电二用灶不愧为“气电双杰”，让烹饪过程更加健康安全，用精控火力助力更多新青年随心烹饪，跻身“吃货”行列！
双管快消：全方位消毒呵护家庭餐具健康
除了烹饪之外，厨房的安全健康还有一个很重要的节点在于餐具。为了放餐具不会沦为惨剧，一款优秀的消毒柜越来越收到年轻人的欢迎。根据《报告》显示，消毒柜在“FK新青年”群体中的渗透率已经达到了46%，远高于平均渗透率。对此，方太及时推出了更加适合年轻人快节奏生活需求的“双管快消”消毒柜。它独有“快洁模式”将消毒时间缩短25%，能够更好得满足洁净与高效的双重品质需求。
顾名思义，这款消毒柜采用了紫外线灯管+中间U蓝光源“双管齐下”、分步消毒的模式，杀菌效率更高。“U”型环照保证柜内任何角落都能得到充分均匀照射，杜绝杀菌死角。而先进的地暖式烘干技术和净消一体光源，实现地暖式烘干，能够轻松改善容易滋生细菌的潮湿环境，有效避免清洁餐具的二次污染问题。而且箱体还可以定期烘干排气，杜绝餐具上残留奇怪的味道。
此外这款消毒柜还具备智能消毒提醒、自动感应消毒、自动开门功能等智能科技，更加符合时下年轻人的口味哟。
FIKS系统 全流程管理健康厨房生活
《报告》指出，虽然相当部分年轻人缺乏丰富的烹饪经验，但是更善于利用智能化的科技产品解决问题。新青年对健康厨电的需求，已经充分融入烹饪全流程。无论是要求环境健康还是饮食多元营养，方太FIKS智能生活家系统都更适合这群追求高品位健康的生活家，成为新青年的私厨管家。
通过全套厨电的智能联动、“大厨管家”智能终端对厨房环境和设备的24小时实时监控、方太生活家APP中2000+智能菜谱的多样化选择，以及在方太生活家体验馆线下体验的工作模式，FIKS系统轻松呵护全家人健康的厨房生活。
FIKS可以完美守护厨房日常空气洁净，不仅限于泄露报警，还可以探测到厨房有害气体（如PM2.5）超标，“大厨管家”会发出语音提示并启动搭载自动巡航增压系统、敞篷宽流进风设计等先进烟机科技的“油烟捕食者”——方太吸油烟机，对室内空气进行自动净化。油烟机还可以起到空净的作用，没想到吧？
FIKS可以兼任按需搭配的营养师。凭借2000+专属健康菜、每年1000道官方菜谱更新，厨房小白们也能够轻松变身社交圈内的“厨房男（女）神”，用色香味征服所有人的胃和灵魂。而且升级后的FIKS智能生活家系统，在原来功能的基础上，加入智能猫眼、集成摄像、智能云锁三大交互性功能，用全新“最强大脑”带来客人来访预知、亲子生活管理、远程控制开关门等丰富多样的智能交互体验。
编辑观点：毫无疑问，方太在本次2018五金展上推出的这些新品厨电，能够更好得迎合新青年对于厨房健康生活方式的理念改变以及需求升级。方太将持续聚焦厨房健康领域，坚持用理念去引导，用产品去支持，用科技去帮助，不断提升消费者的健康体验，为他们带来更高品质的厨房生活。可以说，今后的厨房将不再是妈妈们的战场了，而是我们广大年轻人享受健康生活、探索新“食”界的乐园。
