既然是主打DIY的一款键盘，那么可玩性自然不能差事儿。雷柏V700DIY-75支持全键热插拔，配备5脚热插拔轴座，兼容3脚轴体以及5脚轴体，最高支持5000次插拔。
更换轴体时只需要使用附赠的二合一拔键器先将键帽取下，再将拔轴器插入到轴体下方，拔出后将新轴体的针脚对准键盘主板预留插孔轻轻按下即可，非常简单。不过要注意在按下时要对准插孔，遇到阻力时不要大力强按，以免损坏轴体插脚。
轴体方面，雷柏V700DIY-75采用了凯华定制快银轴，采用了围栏轴心结构，按键更稳定，下方还有透明窗口对准下灯珠，透光效果更好。轴体总行程为3.4±0.4mm，触发行程为1.2±0.4mm，触发力度为35±10gf，按下的感觉触发很轻松，也很线性，回弹足够清晰，无论是打字办公还是游戏电竞都没问题。
雷柏V700DIY-75的大键配备经过出厂润滑的卫星轴，手感更稳定，触感也更细腻。键盘在三种连接模式下均支持全键无冲，无论是快速操作的电竞游戏，还是连续高速输入的办公场景下，都能够满足使用要求。在2.4G和有线模式下，还支持78键可编程。
雷柏V700DIY-75的连接性能也极为强悍，有线连接以及2.4G无线连接时支持1000Hz回报率，延迟低至1ms，响应迅速，不会出现输入延迟或者不跟手的情况。
