华为MateX5与典藏版的区别主要在于硬件配置、外观设计和附赠品方面。

1. 硬件配置：华为MateX5和典藏版在硬件配置上基本相同，都搭载了高性能的麒麟9000处理器，拥有8GB或12GB的运行内存，以及256GB或512GB的存储空间。然而，典藏版在存储空间和运行内存方面可能提供更高的配置选项，以满足用户更高的性能需求。

2. 外观设计：两款手机的外观设计大致相同，都采用了华为经典的折叠屏设计，展开后可以形成一块8英寸的屏幕，折叠后则变为一块6.5英寸的屏幕。然而，典藏版可能在外观细节上有所不同，比如可能采用更高级的材质或者独特的颜色搭配，以彰显其尊贵和独特性。

3. 附赠品与服务：典藏版通常会附赠一些独特的配件或者服务，比如专属的保护套、定制的桌面壁纸和主题、以及一些独家的售后服务等。这些附赠品和服务旨在提升典藏版用户的尊贵感和使用体验。

总的来说，华为MateX5和典藏版的主要区别在于硬件配置、外观设计和附赠品方面。典藏版在这些方面可能提供更高级的配置和更独特的设计，以及更多的附赠品和服务，从而为用户提供更加尊贵和独特的使用体验。用户在购买时可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的版本。