建议你试试route os软路由，我们这边网吧基本都用这个，装起来很简单，网上教程也多，现在用的是2.9.27版本。它既能做客户端双向绑定，也能设成pppoe拨号上网，防arp攻击效果特别好。
想防arp攻击可以试试下面这几个方法：
1、先查出是哪台机器中了毒，直接杀毒或者重装系统，从源头解决问题才是关键。
2、网吧管理员定期扫毒，装个杀毒软件比如江民、瑞星，记得更新病毒库。
3、系统补丁要打全，去Windows Update把该装的补丁都装上，包括安全更新和SP包。
4、管理员密码一定要复杂，建议12位以上，字母数字符号混着来，不常用的账户最好禁用或删掉。
5、杀毒软件要常更新，能设置自动更新最好，每天更新最稳妥。再装个防火墙软件也能起到防护作用，特别是盗版系统的用户，靠防火墙也能补点安全短板。
6、关掉一些不用的服务和共享，像C$、D$这种管理共享也可以考虑关闭，单机用户可以直接停用Server服务。
7、别乱点QQ、MSN这些聊天工具里发的链接，陌生邮件附件和外挂程序更不能随便打开。
希望对你有帮助！