要关闭vivo X60照片的时间水印，可按照以下步骤操作：

首先，打开vivo X60自带的相机应用。在相机界面的右上角，可以看到一个由三条横线组成的图标，点击该图标后会弹出一个侧边菜单栏。

在弹出的侧边菜单栏中，寻找并点击“设置”图标，进入相机的设置页面。设置页面包含了相机拍照的各种参数和功能选项。

在设置页面里，仔细查找“水印”选项。不同版本的相机应用可能在设置页面的布局上略有差异，但“水印”选项一般处于较为明显的位置。

找到“水印”选项后，点击进入水印设置界面。在这个界面中，能够看到关于水印的各种设置，其中就有“时间水印”的开关选项。此时，“时间水印”后面的开关是开启状态，照片才会显示时间水印。

最后，将“时间水印”后面的开关关闭。关闭后，再次使用vivo X60拍照，照片上就不会再显示时间水印了。

注意事项：在进行操作时，要确保相机应用是最新版本，避免因版本问题导致找不到相应选项。若按照上述步骤操作后仍未关闭时间水印，可以尝试重启相机应用或者重启手机，看是否能解决问题。