对于OPPO F19手机进水后出现自动关机和触控失灵的问题，您可以尝试以下解决方法：
停止使用并取出电池：如果可能，立即停止使用手机，并取出电池（如果您的手机是可拆卸电池类型）。这可以防止进一步的损害。
干燥处理：将手机放在干燥的地方，最好使用 silica gel 或者干燥剂来吸收手机内部的水分。请勿使用热风筒或微波炉等设备强制干燥，这可能会造成更多损害。
专业维修：如果上述方法无效，或者您不确定如何操作，建议尽快联系专业的手机维修服务。他们有专门的设备和技术来处理此类问题。
检查保修状态：如果您还在保修期内，或者购买了延保服务，联系OPPO官方客服了解您的权益。如果手机因进水而损坏，可能不在保修范围内。
数据备份与恢复：在送修之前，如果有可能，尝试备份您的重要数据。虽然数据可能无法完全恢复，但有些数据可能可以通过专业手段找回。
请注意，进水后的电子设备可能存在安全隐患，因此不建议自行盲目拆解。